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20 feb. 2018

cocido madrileño

cocido-madrileño

desde el miércoles 14 de febrero hasta final de marzo, tiene lugar la 8° Ruta del Cocido Madrileño y hemos hecho lo mejor que podíamos en este caso.. ¡participar!

vamos, que aprovechando uno de los días sin cole que hubo la semana pasada, nos fuimos de cata papá, mamá y C.

somos muy de probar cocidos porque nos encanta, así que te dejo hoy nuestra experiencia en los sitios cocido madrileño que hasta ahora hemos ido conociendo (y que espero seguir actualizando).

  • tiene varios locales, y hemos visitado el de Goya y la de Bernabéu.
  • nos ha encantado en casi todas las ocasiones, aunque reconozco que un día fuimos entre semana, y el cocido fue mucho más tipo menú del día, pero al precio de cocido oficial... 
  • esa es la pega que le pondría, porque por lo demás, nos encanta.
  • ha sido nuestra última visita, y lo siento pero se nos quedó un poco corto. es el único donde no puedes repetir ¡ni sopa!, que sinceramente es un clásico. 
  • el cocido estaba bueno, no diremos que no, pero no fue nada del otro mundo. 
  • y el sitio está excesivamente aprovechado, en la mesa que nos sentaron, si no llegamos a estar con una niña, no cabemos 3 adultos. y la reserva la hice por internet para 3 personas, sin especificar. 
  • ¡ah! y algo que no puedo entender a estas alturas de la vida... ¡no se puede pagar con tarjeta

  • Sin duda, nuestro favorito por mucho.
  • el cocido es simplemente espectacular y el local, que siempre está lleno y cierto que amplio no es, sí resulta cómo a pesar de todo. 
  • y encima te ponen un babero que viene genial!

así que si ne se te ocurre qué hacer este finde, aquí tienes un plan de lo más ameno... ya me contarás si tienes alguna experiencia o recomendación, esté o no en la ruta.


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15 feb. 2018

lo que aprenden en el cole: pdb

pdb-estimulacion-temprana

llegamos a casa después del cole, eso sí, tras un interminable recorrido, como siempre interrumpido a cada paso por esos motivos tan urgentes, como que teníamos que jugar al "esconditer", o había una hoja enorme en el suelo...

total que le pregunto a C qué ha hecho en el cole, y esto me cuenta:
"hoy hemos estado en el gimnasio, y hemos hecho el gusanito y el gatito"
"anda, ¿qué bien, no?"
"sí. eso es pdb, mamá"
"¿el qué?"
"pdb"
"¿pero qué es pdb?"
"¡pues el gusanito y el gatito! ¡eso es pdb!"                                                                                                                                                                    


así  entenderás que no me quedó otra que entrar en google y enterarme del asunto. 

y, en efecto, eso es pdb, programa de desarrollo básico, una parte de la estimulación temprana que en los últimos tiempo se viene empleando en todas las guarderías y centros de educación infantil.

y lo que ella llama "gatito" y "gusanito", son en realidad gateo y arrastre, que permiten mejorar sus competencias de movilidad, y tienen beneficios que complementan la braquación de la que ya te hablé:
  • favorecen el desarrollo de la coordinación
  • mejoran fuerza y agilidad
  • oxigenan el cerebro, lo que ayuda al aprendizaje
  • y ayudan a determinar la lateralidad (de la que escribiré)

así que ya sé algo más de lo que aprenden en el cole los de 1º Infantil.

¿conocías el pdb? ¿sabes algo más que podamos añadir? ¡cuéntame!

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11 feb. 2018

su mundo (19)

su-mundo


estamos en el baño, en esos apasionantes ratitos de acompañamiento que nos toca hacer...
"mamá, ¿por qué has tirado de la cisterna? ¡no he podido ver mi 💩..."





"pero C, ¿por qué quieres ver eso?"                                                                  


"¡pues porque es mía, mamá, que la he hecho yo!"









que razón no le falta... con demasiada frecuencia, de hecho...



¿con qué cosas te sorprenden a ti tus hijos?


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10 feb. 2018

¡nominada a los Premios Madresfera 2017!



sólo tienes que entrar AQUÍ y votar por mi blog, de Lunares y Lunas

(si quieres, también puedes decir porqué te gusta 😄)

recibirás un email para confirmar el voto, y ahí será cuando realmente me nomines...


¡GRACIAS!

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9 feb. 2018

porridge y galletas de avena

porridge-galletas-avena

bueno, pues es un hecho. estoy en pleno cambio de costumbres alimentarias en casa. 

he empezado casi sin darme cuenta, sustituir productos de bote por recetas caseras, comprando huevos camperos, cambiando fritos por horno

y aquí me tienes a día de hoy, incorporando la avena al día a día en casa. de dos formas y con doble objetivo.

y ojo, que no me estoy haciendo adicta a los superalimentos (este monólogo al respecto me gusta mucho)

porridge o gachas de avena

una receta muy sencilla, que se puede hacer en el momento, mientras preparas el café, o dejarla preparada la noche de antes, y calentar en el micro por la mañana. de momento, estoy haciendo la primera opción.

cómo lo hago: pues tengo dos formas, según las prisas del día.

los que estoy trabajando desde casa, lo hago de una forma más tradicional:
  1. caliento en un cazo a fuego medio una taza de leche, 4 cucharadas soperas colmadas de copos de avena suaves (los encuentras en cualquier supermercado), una cucharadita de canela en polvo y media cucharadita de azúcar moreno. 
  2. remuevo con cuchara de madera hasta que espesa tipo papilla
  3. sirvo añadiendo miel (pero puedes cambiarla por arándanos u otros frutos rojos, frutos secos, plátano...)
los que me toca ir a la oficina, pues de forma rápida:
  1. caliento en el micro un bol con el contenido de una taza de leche y una cucharada de canela
  2. lo saco y añado 4 cucharadas soperas colmadas de copos de avena suaves y una cucharada de miel
  3. remuevo hasta que espesa tipo papilla
por qué lo tomo:
pues porque la avena tiene infinidad de propiedades beneficiosas por las que merece la pena darle una oportunidad, o varias (aunque, como todo, tiene letra pequeña que debes leer, y tomarla con medida) y no me complica las mañanas.

galletas de avena

otra receta facilita con la que quiero que sea C la que también tome avena, ya que el porridge no lo ve claro de momento...

cómo lo hago:
  • 200g de copos de avena finos
  • 100g de harina integral
  • 100g de azúcar moreno
  • 100ml de aceite (de oliva, o del que prefieras)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 pizca de sal

  1. pongo todos los ingredientes en un bol (recuerda que la harina y la levadura es mejor tamizarlas, es decir, echarlas a través de un colador)
  2. mezclo con una espátula (o cuchara de madera si no tienes)
  3. pongo papel para hornear en la bandeja del horno y precaliento el horno a 200º
  4. hago bolitas con la mano, que aplasto y las voy colocando en la bandeja
  5. horneo durante 10-12 minutos, con calor arriba y abajo
de estas galletas hay mil variantes, porque puedes añadirles frutos secos o pepitas de chocolate. una opción muy interesante es la receta de isasaweis, que incluye miel y naranja.

porqué lo hago:
por lo que te comentaba de acercar la avena a mi hija, y porque estoy buscando alternativas a las galletas industriales.


¿consumes avena habitualmente? ¡cuéntame tus recetas!

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8 feb. 2018

cómo limpiar una olla quemada sin frotar

limpiar-olla-bicarbonato-vinagre


hace una semana, te contaba que habíamos tenido la última entrega de regalitos de reyes...

bueno, pues en esa merienda, tomamos chocolate caliente... y me despisté un poco, y al final se me quemó parte del chocolate...

total, que me quedó el cazo con un fondo negro que no te imaginas, y que no había estropajo que mejorase.

así que me lancé a experimentar con mi mejor amigo en lo que a limpieza se refiere últimamente... ¡y bingo! conseguí dejar el fondo como un espejo sin tener que frotar nada.

lo que hice fue:
  • cubrir el fondo de la olla con bicarbonato sódico
  • y después echar, hasta tener como un dedo de alto, vinagre blanco 
verás que ambos productos hacen reacción y generar una espumita, como cuando eccar una pastilla efervescente en agua.

pues nada, hecho esto, lo dejas así toda la noche, y verás que al día siguiente, se ha evaporado el líquido y lo que queda es una bonita "costra" separada del fondo. si ves la foto, es lo que te encontrarás.

¡así de sencillo!

a mi me sorprendió una barbaridad, pues si bien esperaba que la mezcla me facilitase la limpieza, de verdad que no esperaba que hiciese el trabajo ella solita...

así que aquí tienes este truco para facilitarte el día a día, que siempre viene bien.


¿algo parecido que conozcas?



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6 feb. 2018

lo que aprenden en el cole: aprendizaje cooperativo

aprendizaje-cooperativo-gemelos-rincones

el aprendizaje cooperativo es algo que antes, al menos en mi época, no conocíamos ni de refilón. es más, era más bien lo contrario lo que nos inculcaban: estudiar para ser el primero.

bueno, pues ahora es lo que se enseña a los niños en el cole, a trabajar juntos, en equipo, a ayudarse.

así que, te cuento lo que estoy aprendiendo al respecto, como hice hace unos días con la escalera de braquiación, porque como todo, tiene sus metodologías, conceptos, etc.. y no es que vaya a dar una clase maestra del tema, que ya quisiera yo, pero sí al menos compartir contigo los términos y conceptos que necesitarás conocer si quieres entender a tu hijo cuando te cuente lo que hace en el cole.

con este aprendizaje cooperativo, los alumnos:
  • realizan actividades manipulativas, 
  • fomentan la comunicación verbal
  • aprenden por imitación de los compañeros
  • refuerzan su autoestima, 
  • participan más fácilmente en todas las actividades, incluso aquellos más tímidos

estos son algunos conceptos de aprendizaje cooperativo en Infantil que debes conocer:

gemelos
los alumnos son agrupados en parejas (tríos según total de alumnos), de forma que cuando tienen que hacer ciertas actividades, deben acordarlas con su gemelo y realizarlas conjuntamente. con los gemelos se intentan compensar habilidades entre los niños. y se cambia de gemelos arias veces en el curso.

rincones
una de esas actividades a realizar con tu gemelo son los rincones. son zonas temáticas por las que los niños van rotando: construcciones, lectura, pintar... varía según edades. pero la idea es que hay unas plazas limitadas en cada rincón, por lo que si en el que quieren "entrar" primero no pueden, tienen que ir a otro hasta que haya cambio y se libere sitio.

cleaner y assitant
cada día, distintos alumnos van teniendo estos roles.
assistant es el ayudante del profe, el que va primero en la fila  y habla en la asamblea
cleaner es el encargado de sacar el material de los rincones y de recordar a us compañeros que deben recoger cuando terminen.

ruido cero
quizá lo que más me gusta... cuando la profe levanta la mano y dice esta mágicas palabras, todos levantan la mano... ¡y se quedan en silencio! en casa C juega a eso conmigo y es genial... :)

por favor, si algún docente lee esto y ve que digo algo incorrecto, estaré encantada de que me corrija. y si hay algo más relacionado con el aprendizaje colaborativo que no he incluido, feliz también de que me lo hagan saber para incorporarlo.

¿cómo llevas tú los nuevos métodos de enseñanza, estás ya familiarizado?


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2 feb. 2018

su mundo (18)

su-mundo

le pregunto, ilusionada, por cómo le ha ido hoy en el cole:

"C, ¿por qué te han puesto hoy cuatro estrellas en inglés?"                                                                                         



"pues una porque he dicho lo de "jelou, gudbai"..."                                                                                        






"¿y las demás estrellas?"                                                                                        




"pues porque he dicho lo de "jelou, gudbai"... y todo lo demás que tenía que decir"                                                                                        










y a lo suyo, oiga, tan campante... que ahí me he quedado plantada... insisto, son 3 años... ¿¿pero qué deja para la adolescencia??

¿con qué cosas te sorprenden a ti tus hijos?



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